صناعة الأعشاب البحرية يمكن أن تقلل من مساحة الأراضي اللازمة للزراعة بمقدار 110 مليون هكتار؟

توصلت دراسة جديدة إلى أن مساحة من المحيط تقريبًا بحجم أستراليا يمكن أن تدعم الزراعة التجارية للأعشاب البحرية في جميع أنحاء العالم. يقترح البحث أنه إذا كانت زراعة الأعشاب البحرية يمكن أن تشكل 10٪ من غذاء الإنسان بحلول عام 2050 ، فيمكن أن تقلل من مساحة الأرض اللازمة للغذاء بمقدار 110 مليون هكتار (272 مليون فدان) ، وهي مساحة تبلغ ضعف مساحة فرنسا. ومع ذلك ، تشير الدراسة أيضًا إلى أن هناك مجموعة من الآثار السلبية المحتملة على الحياة البحرية والتي يجب أن تكون متوازنة مع فوائد صناعة استزراع الأعشاب البحرية العالمية.

نظرت الدراسة في 34 نوعًا مختلفًا من الأعشاب البحرية وأين يمكن أن تنمو بشكل عملي ، ثم ضيقت ذلك إلى أماكن ذات مياه هادئة بدرجة كافية وقريبة بدرجة كافية من التجمعات السكانية التي يمكن إنشاء المزارع فيها. تم تحديد ما مجموعه 650 مليون هكتار (1,606،XNUMX مليون فدان) على أنها معقولة لزراعة الأعشاب البحرية ، مع وجود أكبر المناطق في إندونيسيا وأستراليا ، وكلاهما لهما مناطق محيطية كبيرة تحت سيطرتهما الاقتصادية.

يجادل مؤلفو الدراسة ، التي نُشرت في مجلة Nature Sustainability ، بأن زراعة الأعشاب البحرية من أجل الغذاء والأعلاف والوقود في جزء صغير من 650 مليون هكتار من المحيط المناسب يمكن أن يكون لها فوائد عميقة لاستخدام الأراضي وتقليل الانبعاثات واستخدام المياه والأسمدة. وقال سكوت سبيلياس ، الباحث في جامعة كوينزلاند في أستراليا الذي قاد الدراسة: "ينظر الناس في جميع أنحاء العالم إلى المحيط باعتباره هذا المورد الكبير" غير المستغل "ويسألون عما إذا كان ينبغي علينا استخدام المزيد منه".

تشير الدراسة إلى أن إحدى أكبر فوائد استزراع الأعشاب البحرية هي زراعة واستخدام نبات الهليون الأحمر كمكمل غذائي للماشية ، والذي ثبت أنه يؤدي إلى خفض انبعاثات الميثان بشكل كبير من الأبقار. وبحسب ما ورد تم طرح مكمل واحد يعتمد على الأعشاب البحرية للبيع التجاري للمزارعين في أستراليا العام الماضي. تشير الدراسة إلى أن خفض انبعاثات غاز الميثان من استخدام نبات الهليون يمكن أن يوفر 2.6 مليار طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون سنويًا بحلول عام 2 ، وهو ما يماثل تقريبًا البصمة الحالية لغازات الاحتباس الحراري في الهند.

وأضاف Spillias أن إدخال المزيد من الأعشاب البحرية في النظام الغذائي البشري يمكن أن يعود بفوائد أيضًا. في أجزاء من آسيا ، تشكل الأعشاب البحرية 2٪ من الوجبات الغذائية ، لكن زيادة هذه النسبة إلى 10٪ على مستوى العالم يمكن أن توفر 110 مليون هكتار من الأراضي المستخدمة حاليًا لزراعة الغذاء. قال: "هذا في الأساس مجرد أشخاص يأكلون المزيد من الخضروات. إذا قمنا بزراعة الأعشاب البحرية ، فإن أفضل شيء نفعله هو أن يأكلها الناس بدلاً من إطعامها للماشية ، لكن هذا سيحتاج إلى بعض التحولات الثقافية الكبيرة."

قال مؤلفو الدراسة ، من أستراليا والنمسا ، إن هناك حاجة إلى مزيد من العمل لفهم تكاليف وفوائد أي طفرة في زراعة الأعشاب البحرية ، ولكن "حجم الفوائد المحتملة يدعم فكرة أن زراعة الأعشاب البحرية في المحيط يمكن أن تلعب دورًا محوريًا" في استجابتنا لتحديات الاستدامة العالمية ".

ومع ذلك ، تشير الدراسة أيضًا إلى وجود آثار سلبية محتملة يجب أخذها في الاعتبار. سلطت مراجعة في عام 2019 لمخاطر التوسع في زراعة الأعشاب البحرية في أوروبا الضوء على المخاوف من أن المزارع يمكن أن تخل بتوازن النظم البيئية البحرية ويمكن أن تغير الطريقة التي تتحرك بها المياه حول السواحل. قال Spillias: "تحويل حتى بضعة ملايين هكتار يعني قدرًا هائلاً من التنمية. نحن نعدل الموائل ونقدم المواد إلى أماكن لم نقم بها من قبل."

وأضاف أنه إذا كان هناك دفع واسع النطاق عالميًا لاستزراع الأعشاب البحرية ، فقد تكون هناك آثار اجتماعية أيضًا. "لا تتمتع الصناعات البحرية بسمعة طيبة في مجال حقوق الإنسان ، وإذا كنا نزرع الأعشاب البحرية إلى حد بعيد بعيدًا عن الأنظار ، فإننا نحتاج إلى التفكير في الأشخاص العاملين في هذه الصناعات والتأكد من معاملتهم معاملة عادلة.

المصدر https://www.theguardian.com/environment/2023/jan/27/food-feed-and-fuel-global-seaweed-industry-could-reduce-land-needed-for-farming-by-110m-hectares-study-finds