دليل قوي على شمع العسل في أواني نوك - يكشف عن أحدث دراسة!

يعتبر نحل العسل من أهم ملقحات المحاصيل الغذائية في العالم ، وتعتبر تربية النحل من الأعمال المهمة التي تلعب دورًا مهمًا في القطاع المالي في البلاد. يتم إنتاج حوالي 1.6 مليون طن من العسل كل عام. تستخدم منتجات خلايا النحل الأخرى مثل شمع العسل والبروبوليس والغبار وحبوب لقاح النحل أيضًا كغذاء غذائي للأغراض العلاجية والتجميلية. توفر منتجات خلايا النحل هذه أيضًا نوعًا من الإيرادات للعائلات التي تعيش في جميع أنحاء العالم.

تقترح الأدبيات الأصيلة والإثنوغرافية الهامة في جميع أنحاء القارة الأفريقية منتجات نحل العسل ؛ كان العسل والفقس مهمًا لبعض الوقت كغذاء وفي صنع المشروبات. ومع ذلك ، فمن غير المعروف كم عمر استغلال نحل العسل في إفريقيا. 

أظهر بحث جديد أول دليل كيميائي مباشر على استغلال أصناف نحل العسل في غرب إفريقيا. جاء ذلك في الأخبار من خلال تحليل الرواسب الطبيعية للمخلفات القديمة المكتشفة من وجهات ثقافة نوك في نيجيريا. 

عاش جمهور نوك ، المعروف بدمىهم الفخارية الرائعة واسعة النطاق وأعمال الحديد المبكرة ، قبل حوالي 3,500 عام في نيجيريا. لم يكن معروفًا سوى القليل عن روتين الأكل وبروفات الموارد ، لأن التربة الحمضية في المناطق الأثرية في نوك تشير إلى القليل من المواد العضوية الباقية. بقايا الحيوانات والنباتات ، والتي من شأنها أن تكشف ما إذا كانوا قد طوروا المحاصيل واحتفظوا بالمخلوقات المحلية أو طاردوا اللعبة البرية ، لم تستمر.

وجود شمع العسل في أواني نوك!

تتضمن طريقة تحليل البقايا العضوية تكسير قطع صغيرة من الفخار العتيق. من هذه الأواني الفخارية ، تم استخراج الدهون والزيوت والشموع من العالم الطبيعي كيميائيًا. أعطى هذا "بصمة جزيئية حيوية" لمصادر الطعام المحضرة في أواني نوك. الدهون الحيوانية - مثل الحليب ولحوم الأغنام والماعز والخنازير - هي أكثر المواد الغذائية شيوعًا الموجودة في تلك الأواني القديمة. 

صُدم الباحثون عندما كشفت الفحوصات أن 33٪ من أوعية نوك تحتوي على سلسلة معقدة من المؤشرات الحيوية للدهون التي سلطت الضوء على وجود شمع العسل. وهي تقدم "علامة كيميائية" صلبة للتعرف على وجود شمع العسل في الأوعية الأثرية. إن وجود شمع العسل في الأواني له قصة رائعة وراء ذلك. بعد كل شيء ، شمع العسل نفسه ليس قابلاً للاستهلاك ، على الرغم من أنه يمكن استخدامه لأغراض مبتكرة وعلاجية. من المفترض أن جوهرها في الأواني ناتج عن تسييل أمشاط الشمع من خلال التسخين الدقيق ، بهدف امتصاص الأواني بعض الشمع. أو ربما كان العسل نفسه مخزنا في الأواني.

يُفترض أن الأفراد القدامى قد بحثوا عن خلايا نحل العسل البري لكل من عسلهم وعناصر أخرى من نحل العسل ، على سبيل المثال ، اليرقات ، التي يتم استهلاكها في العديد من الأماكن في جميع أنحاء العالم اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر العسل طاقة غذائية ودهون وبروتينات ممتازة وغالبًا ما يكون مصدرًا غذائيًا مهمًا للصيادين.

وفقًا للسيد باسم باري ، الرئيس التنفيذي ومؤسس شركة جيوهوني ، هذه الكتابات من قبل المستكشفين رائعة للدراسة وتأخذنا إلى العالم الداخلي للشعوب القديمة. مجموعات قليلة من الناس في أفريقيا ، على سبيل المثال ، علفو إيفي في غابة إيتوري ، شرق زائير. لقد اعتمدوا بشكل عام على العسل باعتباره المصدر الأساسي للغذاء. يجمعون كل شيء من الخلية ، بما في ذلك العسل والغبار وفراخ نحل العسل ، من تجاويف الأشجار التي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا بدءًا من المرحلة الأولى ، والدخان لاحتلال نحل العسل اللاذع. 

هناك فرصة أخرى وهي أن الأواني الفعلية ربما تم استخدامها كمستعمرات نحل ، مما يستدل على بعض إدارة نحل العسل. هذا أمر عادي في تربية النحل النيجيرية العرفية المتقدمة ، حيث توجد خلايا من الخزف الحجري إما على الأرض أو في الأشجار. وبهذه الطريقة ، فإن الدليل المعروف على شمع العسل ، وربما العسل ، في أواني نوك ، يثير أسئلة رائعة حول بقايا جمع العسل في غرب إفريقيا. تم تصميم الأواني الفخارية هنا قبل 8,000 عام تقريبًا. من المتصور أن التحقيق في هذه الأواني المبكرة سيكشف أن الصيادين والجامعين الأوائل في المنطقة كانوا من عشاق العسل أيضًا. ابق على اتصال مع Geohoney لمزيد من الأخبار والمعلومات المثيرة.